藤椒算是一味四川人餐桌上必不可少的调味料,藤椒鸡、藤椒鱼、藤椒火锅……这些以藤椒作为主打调料的菜品深受吃货们的欢迎。
走近四川省成都市金堂县栖贤街道双龙桥村,一股藤椒独特的清香扑面而来,只见一颗颗饱满的藤椒果实挂在枝头,展示着今年的丰收。近几年,双龙桥村依托成都市第三轮第二批精准扶贫项目,采用“农户+集体经济组织+经营业主”合作共建模式和“442”利益分配机制,让藤椒种植业落地扎根。全村目前种植藤椒800余亩,每亩70株,每株约丰收20斤,年产藤椒近110万斤,按照现市场最低价格10元/斤计算,亩产收益达到14000余元。一粒粒饱满的藤椒,带动了整村农户增收致富,让昔日的贫穷山村变成今朝的幸福之园,更让村民过上了“椒”阳似火的幸福生活。